Page 3 - La Carte
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Vodka vanille, sirop de
                                            Tequila, purée de pêche, liqueur           chataigne, liqueur de
                                            de piment d’espelette, bitter de        tiramisu, cacao bitter, lait
                                            piment, citron jaune, , limonade



                                                                                   Rhum, purée de poire, liqueur
                                                                                   de cacao, citron vert, jus de
                                            Rhum Cacao, liqueur de
                                           café, sirop de chocolat, lait              pomme, orange bitter




       Tequila, crème de cassis,                                               Connemara (whisky tourbé), liqueur
          citron vert, ginger ale        Vodka vanille, purée de mandarine,     de whisky chataigne, citron jaune,
                                            citron jaune, sirop de vanille,      purée de pêche, jus d’orange, jus
                                            angostura bitter, blanc d’oeuf
                                                                                d’abricot, cacao bitter, pécan fumé


       Tequila, triple sec, citron
      vert, sirop de sucre (+ 1€       Purée de myrtille, tequila, italicus,    Jagermeister, purée de mandarine,
                         fruité)          citron jaune, fleur d’oranger,           sirop de noisette, citron vert,

                                            orange bitter, limonade                 orange bitter, blanc d’oeuf



                                                                                     Gin Hendricks, Curaçao, purée

                                         Purée de yuzu, gin, liqueur de pain         de yuzu, sirop de concombre,
      Apérol ou Saint Germain ou       d’épice, sirop de falernum, citron vert,       bitter de piment, citron vert,
            Limoncello ou Italicus,                    tonic                                 eau pétillante
                       prosecco,


                                                                                     Gin, purée de fraise, liqueur
                                                                                         de sapin, citron vert
     Vodka, ou gin ou rhum ambré,
            citron vert, ginger beer







          Vodka, amaretto, liqueur de
          café, Bailey, cacao bitter, lait
                                                                                     Purée de kiwi, gingembre, citron
                                           Sirop de pêche, jus de cranberry, jus            vert, eau pétillante
                                                         d’orange


             Amaretto, citron jaune,                                               Pétale de rose, sirop de mojito,
      angostura bitter, sirop simple,                                               sirop de fleur de sureau, tonic
                        blanc d’oeuf    Purée de fraise, sirop de mojito, jus de
                                                       pomme

                                                                               Purée de coco, chataigne, chocolat, lait


                                     Jus d’abricot, citron jaune, miel, extrait
     Vermouth rouge, campari, gin
                                            de vanille, romarin fumé
                                                                         Purée de poire, sirop de caramel, cannelle,
                                                                        noisette, citron vert, jus de pomme, limonade
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